1,准备适量花生米、蜂蜜、白糖、白芝麻。
2,起锅倒入油和花生米,油没过花生米,小火翻炒,不停搅拌。
3、花生米发出声音捞出,锅中加入蜂蜜,起锅融化。
4,蜂蜜融化倒入炸好的花生米,使蜂蜜包裹花生米,撒入白糖继续翻炒全部融化。
5,最后倒入白芝麻,搅拌均匀。
材料:花生米500g、食盐15g、白糖少许、奶油10g,开水适量。
制作方法:
1、将颗粒肥大匀净、表皮齐全的花生米放在沸水中浸一下马上捞起,放入缸中。
2、将食盐、白糖、奶油等,冲入热开水拌匀。然后倒入花生米缸中,搅拌均匀,用布盖好,浸泡40分钟,取出,稍晾干待用。
3、微波炉高火6-8分钟即可(中间要隔2分钟翻动一次)。
主料:
花生米适量
盐适量
熟芝麻适量
辅料:
菜籽油适量
做法:
1、 取适量花生米洗干净。
2、 用厨房纸吸干水份。
3、 热锅凉油,花生下锅。
4、 用铲子慢慢感动保证受热均匀。
5、 听:花生爆皮的声音霹雳响。看:你想要的颜色低两成,即可出锅,动作迅速。
6、 撒入熟芝麻。
7、 趁热加盐调味。
8、 自然冷却后,就会变的酥脆可口