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松根藤煲汤配方

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松根藤煲汤配方

原料:猪尾500克、宽筋藤30克、蜜枣、枸杞各20克、食盐适量。

用松根藤煲汤制作步骤如下:

1、猪尾洗净斩件,飞水备用。(广东称飞水、即焯水)

2、宽筋藤、蜜枣、枸杞洗净备用。

3、砂锅内倒入适量清水,加入以上材料,煮开后改慢火煲3小时,出锅前5分钟加盐调味即可。