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主料
芹菜适量
辣椒适量
土豆适量
花生适量
豆角适量
五花肉适量
辅料
酱油适量
葱适量
姜适量
八角适量
鸡精适量
酱焖咸菜的做法步骤
1、准备好所有食材清洗干净,五花肉切片。
2、准备葱,姜,八角,花椒。
3、锅中放入五花肉煸炒出油。
4、放入葱,姜,八角,花椒炒出香味。
5、放入所有食材翻炒
6、放入酱油,要多放一点。
7、放老抽。
8、大火煮开转小火炖20分钟。
9、收干汤汁撒鸡精翻炒均匀。
10、出锅完成。
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