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白萝卜炖排骨怎么做

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白萝卜炖排骨怎么做

白萝卜洗干净,切成滚刀块,放一边,排骨洗干净,凉水上锅放葱姜料酒大火烧开,把排骨捞出,起锅烧油,放大料,葱姜面酱炒香排骨,放进去翻炒,加酱油调色,放两个干辣椒,几块椒椒加开水,大火烧开转小火炖50分钟把白萝卜放进去加盐再炖15分钟即可

白萝卜炖排骨,先把排骨焯水,用高压锅把排骨提前炖熟,白萝卜焯水,去掉萝卜的味道,排骨汤,加上白萝卜一起炖,调味加上香菜,即可!

白萝卜与排骨无论是炖菜还是煮汤,都是特别的营养,新鲜的排骨清洗干净焯水,再次洗干净血沫,烧油放冰糖炒糖色加入排骨翻炒放入辅料加适量的开水,八成熟加白萝卜!