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香菜的甄选
香菜发黄是怎么回事
03-10
1、重茬种植。香菜也是不能重茬种植的,如果在一块田地上连续种植香菜,香菜的根就会变得很弱,而且很短,香菜棵会变的瘦弱矮小。根部吸收能力很差,没有足够的营养来供给香菜的叶子,香菜的叶子就会发黄或者发白。解决方法:不要...
吃馄饨没香菜可用什么菜代替
03-27
要说包馄饨里面放什么蔬菜的话,我认为白菜、芹菜、小油菜、香菇、鳕鱼、大葱,鸡蛋、韭菜等都ok,可以在汤料里面放点紫菜、虾仁、香菜、耗油、生抽、盐、味精、酱油等,会让整个馄饨汤更有味道,当然,如果不爱吃香菜的话,可以加...
芹菜和香菜是同一个科属的吗
03-27
芹菜和香菜不是同一个科属的。芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个同源。香菜有多数纤细的支根,伞形花序顶生或与叶对生。香菜和芹菜没...
香菜是根生还是籽生
03-25
香菜是籽生。第一步,把种子搓开,因为芫荽的种子是两颗生在一起的,最好用簸箕。第二步,季节选择,中原地区应该在农历七月开始,比菠菜要早第三,要注意地畦的选择,避免强烈的阳光直晒,如果是光照很强的地方,应蔗荫,可以搭棚子,也可以...
香菜馅饺子调馅禁忌
03-20
一般来说,香菜做为以调味为主菜品是不会做饺子馅的。如果要用香菜做饺子馅有几个禁忌,一个是香菜不能太多了,就是不能以香菜为主,仅仅是调味品而已。二是馅子里也不能多放葱姜,这样容易压了香菜的味。...
香菜的学名是什么
03-30
学名芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用...
香菜煮水可存放冰箱几天
04-07
香菜放冰箱能放大概7到10天。香菜含多种营养物质,如维生素、胡萝卜素、矿物质等,是常见的绿色蔬菜,在常温下能保存1~2天,由于冰箱气温较低,不利于细菌、微生物的生长繁殖,所以能延长香菜的保鲜期,一般来说,存放冰箱的香菜可以...
香菜梗可以吃吗
03-08
当然可以吃,而且香菜可能比香菜的叶子更加的味道浓郁。香菜梗做成咸菜,味美下饭。做法如下,选取新鲜嫩绿香菜一把,清洗过后晾干,保留梗和部分靠近根部的长茎,梗一破为二。均匀撒入食盐覆盖住香菜。用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏...
香菜在气温30几天出芽
03-19
香菜一般在播种后七天就会出苗,因为香菜的生长较为迅速,而且对环境的适应性很强,所以出苗时间较短。在种植香菜时需要选择适宜的土壤,一般可以使用营养含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土种植香菜,让香菜更好的生长。香菜...
咸香菜怎么腌制
03-23
原料:新鲜香菜2千克,大葱白1千克,辣椒面100克,盐50克,蒜瓣100克,生姜50克,味精适量。做法步骤:1、将香菜洗干净了,从中间切成两半,将大葱白洗干净了,也从中间切成两半,切好之后就放到干净的盆里面。2、然后就是将50克盐撒在盆里面...
香菜种下后多久浇一次水
04-07
2-3天香菜正常情况下2-3天浇水一次。但是浇水的次数也不是一成不变的,要根据周围的环境跟季节来改变浇水次数。如果土壤表面较为干燥就要勤浇水,大约2天浇水一次。要是土壤表面不太干燥可以3天浇水一次。夏季的时候要傍...
香菜种子的内部结构什么样
04-09
香菜种子不是空心的,它里面是实心的,因为里面有胚乳,胚乳的主要作用就是为刚出生的小芽儿提供营养,等到小芽生根了之后,胚乳也就消耗殆尽了,播撒香菜的时候一定要注意土要埋的浅一些,一些同时水分不能过大,以防止香菜小苗烂根...
生姜香菜根冰糖白罗卜汤用途
03-28
这种做法的用途有:清热解毒,生津润肺,止咳化痰等。具体做法将生姜去皮切成片,白萝卜切成片,取3至4片,香菜根洗净,加入水,放入小砂锅中熬制15分钟即可食用。可以退烧止咳。香菜白萝卜生姜汤是道老少皆宜操作简单的菜肴。香菜三...
香菜怎么烫好吃
03-10
1、把香菜洗净。根不要去掉,整棵洗就好了。根上的土较多,注意多洗洗。2、洗净的香菜可以从中间一刀切成两段,也可以整棵使用。3、用家里的煮稀饭的锅就可以,也可以用养生壶之类的锅更方便。装上水,香菜可以多放,也可以少放,...
香菜化学名
03-07
香菜的化学名叫芫荽,又称盐荽,延荽,漫天星,盐须子等。它是伞形科芫荽属的一年生草本植物。喜欢冷凉的气候环境,多是在秋季的时候进行播种的。它的嫩茎和鲜叶有特殊的香味,多是被用作菜肴的点缀或者是提味的,很多人喜欢这个特...
和香菜类似的还有什么菜
03-14
和香菜非常类似的菜就要数芹菜了。香菜也叫芫荽,是一种具有独特香味的蔬菜,香菜大部分人都爱吃,吃香菜主要是品香菜的味道,厨子在做菜的时候,做熟了的最后一到工序,就是撒上香菜末,这一个操作起到画龙点睛的作用,整个菜的味味...
买回来的香菜能在家再接着种吗
03-15
可以种。买回带根的香菜,如果根部还带少许泥土更易成活。2、所有的香菜都从四周掰掉叶子,只留一点香菜心即可。3、在阳台种菜可以准备一个花盆装上土,也可以用泡沫箱或其它种菜盆来栽香菜,家里的油桶也可以在底部打孔就可...
收了香菜种子要晒太阳吗
04-03
要晒,香菜种虽然说很好收藏,不易受潮霉变,但香菜种收好后,隔个几天再哂一次再收藏,这样能保存好几年不坏,香菜种不像其他的种子隔年就不易发芽,保存几年的香菜种一样出芽,种时把种子压开,用水泡上个一到两天再种,出苗率根本就不...
香菜是喜阴还是喜阳
03-11
带有特殊气味的香菜,受到很多人的喜爱,它是一种喜阴并且不需要太多阳光的蔬菜。种植时只需要保持在17~20℃的温度环境中,即使没有阳光照射也能够生长得很好。...
香菜萝卜丸子的做法
03-10
【食材】:萝卜一根,香菜100克,面粉350克,鸡蛋一个,盐,十三香,鸡精,胡椒粉各适量【制作方法】:1、将萝卜清洗干净后削皮,擦成丝剁碎盛入盘里面2、将香菜清洗干净后切成末,放入盛有胡萝卜碎的盘中3、在准备好的胡萝卜放一勺盐,十三...
纯香菜丸子正宗做法
03-27
食材:猪肉馅400克、香菜80克、香干100克、大葱30克、鸡蛋1个、干淀粉1汤匙、面粉2汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉12茶匙、鸡粉12茶匙、生姜适量。做法:1、香菜洗净切末,香干、大葱、生姜切末2...
紫苏是五香菜吗
03-20
五香味不是紫苏,五香味特点是浓香咸鲜。实际上五香味有非常多的调味原料。常见的八角、花椒、丁香、桂皮、茴香、豆蔻等几十种植物香料中的几种。紫苏和五香菜的区别是,二者外型很像,但紫苏是苏子类,有白苏和紫苏区别,五香...
鱼香菜在室内种植可以吗
03-06
   鱼香菜可以在室内种植。   鱼香菜是薄荷属的植物,生长习性喜欢温暖、湿润、光照足的环境,适宜生长的温度在25-30℃之间。    鱼香菜生长期间对水分的需求量比较大,必须经常...
河南地区农历9月种植香菜可以吗
04-08
可以河南省的香菜最适合在秋天栽培。在河南省秋天栽培香菜的时候,每年8——9月可以栽培。8月栽培时,最好选择耐热性高的品种进行栽培。否则会影响出芽率。9月种植香菜时,成活率变高。香菜在种植前要做好规划,精耕细作,避免...
发香菜的方法
03-11
1,采集香菜种子,当年种植的香菜,需要经过春化才可以开花结籽,一般,越过冬季到第2年的4~5月份开花结籽,6月初收获,因此,香菜种子的采集,都是安排在这个时间阶段。为了以后香菜能出苗健壮,香菜种子采集不宜过早,不成熟的种子,不利于...
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