土茯苓煲汤最佳配方

步骤/方式1

食材清单

土茯苓 150g 、 牛大力 80g 、 猪骨 350g 、 赤小豆 70g 、 云苓 50g 、 蜜枣 2个 、 水 2.5升。

土茯苓和牛大力洗净后去外皮。

步骤/方式2

用刀剁小块。

步骤/方式3

赤小豆，云苓，蜜枣洗净。

步骤/方式4

猪骨焯水洗净。

步骤/方式5

瓦煲里将2.5升水煲沸，加入所有材料，开始20分钟中大火煲，转中小火继续煲1小时即可。

步骤/方式6

成品图

步骤/方式1

锅中放入清水加入料酒，放入猪骨，大火烧开后煮几分钟

步骤/方式2

倒掉脏水将猪骨冲洗干净

步骤/方式3

土茯苓和五指毛桃放入汤煲中

步骤/方式4

加入两个蜜枣，浸泡30分钟

步骤/方式5

放入焯水后的猪骨

步骤/方式6

加入清水

步骤/方式7

烧开后打去浮沫

步骤/方式8

大火煮10分钟，盖上盖子转小火煲100分钟

步骤/方式9

放少许盐，煮几分钟后关火

步骤/方式10

土茯苓煲猪骨汤就做好了