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炒木耳海带丝黄花菜的家常做法

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炒木耳海带丝黄花菜的家常做法

原料

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黄花菜 (100克)

干木耳 (50克)

猪肉 (100克)

食用油 适量

姜蒜 适量

料酒 适量

生抽 适量

食盐 适量

青椒 适量

第一步,把木耳用温开水浸泡半个小时左右,去根部,清洗干净备用。

第二步,黄花菜提前浸泡好,清洗干净后备用。

第三步,把青椒清洗干净后切成丝,蒜去皮切片。

第四步,猪肉切丝后用料酒和生抽腌制十分钟左右。

第五步,锅中倒入适量的植物油,烧热后,把肉丝放入锅中爆香,倒入碗中。

第六步,把青椒和大蒜倒入锅中,爆香。

第七步,把木耳、黄花菜和肉丝倒入锅中翻炒片刻。

第八步,加适量的食盐,翻炒均匀即可装入盘中。

第九步,美味又好吃的炒木耳海带丝黄花菜的家常做法完成开吃了。