木耳炒咸菜的做法有哪些

主料：

黑木耳 50g，红萝卜 50g，大白咸菜30g，生姜10g，冬笋100克

步骤：

1、用水将黑木耳发泡，清洗干净，晾干水

将红萝卜清洗，切片，晾干水

将咸菜清洗，切条，晾干水

将生姜清洗，切片，晾干水

2、将上面的材料装入沙锅，放上少许花椒与少许盐，再倒入清水，淹过主料即可。

3、盖上盖，冬天泡12小时，夏天泡6小时取出即可吃。

木耳炒咸菜的做法:

主料:黑木耳 100克，猪肉 150克，咸菜 100克 

辅料:蒜头 2瓣，盐 适量，指天椒 2个 

具体步骤

第一步

首先黑木耳泡热水

第二步

然后将猪肉 ，咸菜 ，小辣椒切好

第三步

起锅烧油，下小辣椒

第四步

然后再下猪肉翻炒

第五步

待猪肉8分熟后，再下入木耳翻炒 ，然后加入适量盐调味

第六步

然后再下咸菜翻炒

第七步

再加入淀粉水下锅

第八步

最后关火出锅