鸵鸟能吃吗

合法人工养殖的经济类驼鸟可以食用

非洲鸵鸟是鸵鸟目中惟一的一个种，也是走禽类中的代表。最早的鸵鸟至少出现于始新世时期的欧洲，从上新世到更新世在欧亚大陆广泛发展，种类繁多，在中国也曾发现有从上新世至更新世的安氏鸵鸟、维氏鸵鸟和蒙古鸵鸟的化石，大约在更新世时迁移到非洲，但到了19世纪时，就只剩下非洲鸵鸟1种了。

如果是人工养殖的鸵鸟可以吃。野生的鸵鸟，那就不能吃了。因为它属于保护动物。吃了是会犯法的。我们不能知法犯法哦 。

鸵鸟肉营养丰富，口感好，无异味，汁多味鲜，且具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点，其铁、钙、锌、硒等含量均高于一般肉类，还含有27种人体必需的氨基酸，易消化吸收。

鸵鸟肉是能吃的，而且鸵鸟肉的营养很丰富，低脂肪、低胆固醇、低热量，还可减少心血管疾病和癌症的发生，鸵鸟肉是国际上公认的绿色健康食品。