1、准备材料:羊肠500克、葱、蒜、八角、十三香、花椒粉、盐、香菜、葱花、牛奶半包。
2、葱切段,蒜用的整个,想切一下的也可以。八角两个。
3、锅内放入适量的水。看羊肠的量。葱蒜八角入锅。大火烧开。
4、烧开后,这里加入了半包纯牛奶。看自己口味,不喜欢也可以不加。
5、随后倒入羊肠,放适量的花椒粉,和十三香。这里放入了一些黑芝麻。随后,小火三十分钟。
6、出锅入碗,配上香菜,葱花,孜然,辣椒粉根据自己的口味随意加即可,完成。
食材:
熟羊肠3根
干辣椒5个
葱姜丝 
枸杞(泡发)10几粒
热水一大碗
香菜末备好
饼切块
步骤:
第1步.锅热后,加少许油。油热后放入羊肠煸炒,只至肠油出来,加入葱姜丝爆香,放入干辣椒,出香味后,加入热水!加入枸杞!
第2步.水开后,加入胡椒粉!
第3步.盛入碗中,加香菜即可食用了!