黄皮膏的熬制方法广州

用料：新鲜黄皮果 4.5斤，黄冰糖 2斤。

做法：1.准备好所有食材，先把叶杆子摘掉，顺便把坏的给挑出来

2、清水洗干净，我洗了4次，洗到水变清就干净了

3、蒸20分钟，是为了很快去核，蒸之后把核挤出来就很快了

4、用电磁炉，所以放中小火刚刚好，把冰糖熬融化就好了，盛出，开始享用。

把黄皮从枝上摘下，下少许的面粉还有盐加水浸泡10分钟 用手轻轻清洗 表面 几分钟后就会发现水变得很浑浊了，多次清洗后沥干、将黄皮果洗净，去除里面的核，再将红糖块用刀切碎。

2、将处理好的黄皮果和红糖碎放入搅拌杯内，用筷子将它们搅拌均匀，并腌制五分钟，让黄皮果出汁水，方便搅打。

3、启动面包机甜品程序，一个小时二十分钟以后取出。

4、黄皮果膏做好后，将它装入密封容器里，待凉后放冰箱冷藏保存，一般可以保存三个月到半年。