冷棚香菜越冬的最佳种植时间

香菜一年四季都可种植，不过一般都是春秋两季种植。越冬香菜播种时期因地区气候差异而不同。播后生长期长达5-7个月，华北地区播种在9月上旬至10月下旬，东北地区播种在8月中旬至9月上旬，河南在10月底播种。

越冬香菜出苗较慢，需采取保湿措施，例如覆盖小麦桔、干草等。出苗后，按株距3厘米左右间苗，越冬前一般不浇水，促使深扎根，当有5-6片叶时浇1次水。

1、种植时间

冷棚香菜一般在每年的4-6月进行种植，因为在这个时间段内的气温逐渐升高，是十分适合种子发芽的时期。

2、种子处理

一般建议选择耐寒以及有很浓的香味的香菜种子进行种植。将选取好的种子剥掉外层的果皮，然后将种子浸泡在温水里24小时左右，把种子泡膨胀就可以了。将泡膨胀的种子取出放在一块湿布上包裹起来进行催芽处理，注意温度要控制在15-20摄氏度以内，一般包裹7-10天就会长出小芽，取出之后就可以进行播种了。

3、进行播种

将催芽完成的种子均匀撒在土壤中，注意尽量让种子的芽点向上，这样有利于种子的呼吸以及生长，在种子上撒上一层薄薄的细土，然后再在土壤的上方覆盖一层塑料薄肥，这样可以保证种子在适宜的温度下生长。