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茄子的甄选
如何炒茄子煲
04-06
1、茄子去蒂,洗净切条,在锅中放水烧开以后,把茄子条焯一下,过冷水。2、大蒜去皮制成蒜末,把炒锅中放油,加热把蒜末放入炒出香气,再把肉末放入炒出变色。3、当肉末变色,加入茄子条炒制,等茄子变软以后,再把菜脯末和豆瓣酱一起放...
炸茄子油起沫是什么原因
04-09
原因:炸茄子的油被反复使用,或者是炸东西的油温不够,油温,指即将投料时锅中油的热度,对油的温度习惯上还分为温油,温热油,热油及烈油。一般炸东西油起沫子的情况,可以把需要炸东西的油先提前烧热,烧的微微冒烟后,再慢慢放凉,然后...
如何做非油炸红烧茄子
04-09
用料紫皮圆茄子1个小米辣3个大蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺白糖5克老抽半勺淀粉适量步骤1准备所需材料,将茄子用盐搓洗干净,然后切成丁块,而小米辣和大蒜切碎即可调配料汁,倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖,然后倒入半碗...
茄子下雨天叶子发黄是什么原因
04-11
肥害这种危害常常发生在阴天或者天气转晴后。主要是因使用大量未腐熟的农家肥作基肥或冲施肥施用不当,导致氨气积累过量,加上大棚内没有及时放风,终引发氨气毒害。对于发生肥害(土壤肥害、气害)的植株,要抓准时机适时浇水...
茄子催芽需要泡仔多长时间
04-10
首先将种子在放入新高脂膜热水中浸15分钟,充分搅拌。用湿纱布或湿毛巾包好种子,放入中间有“井”字架的新瓦盆中,将种子栽堆平,上下空间透气,白天使温度保持30℃,夜间保持20~25℃,使种子接受5~lO℃的变温,并保持出水后的温度...
反季节茄子经济价值怎么样
04-07
反季节种植茄子的生长周期在120天左右,一般是在8月底到9月中旬定植,到了元旦前后就可以采收上市了,可以采收最少3-5茬,产量非常高,普通品种能达到八千到一万斤左右的亩产量,一些好品种经过精心种植后,能达到2万斤的亩产量。...
煮茄子时可以放蒜头吗
04-06
可以放食材用料:茄子2条,蒜头适量,油适量,盐适量方法/步骤1、茄子清洗干净,大蒜剥皮,清洗干净切碎待用。2、锅里放水,放入茄子。把茄子煮熟后捞出待用。3、把煮熟的茄子,用筷子把它划开后,放适量的盐腌一下。4、锅里放油,放入切...
茄子有点麻能吃吗
04-06
茄子麻是含有茄碱的原因。而茄碱是一种有毒物质,导致味道苦,老茄子还会有麻的口感。去皮做菜会好一些,烧制时酱油不要放太多,不然会加重苦麻味道。到了深秋之后,个别地方霜冻来得比较早一些,被霜打过的茄子,叶子蔫吧,茄子也变...
海南种茄子的固定架方法
04-07
茄子搭架可以固定植株,防止倒伏,改善田间通风状况,充分利用光照使茄子增加坐果,果实悬离地面,可减少病害,果实着色均匀,光泽好,商品性好。搭架有单秆直立式、双秆直立式和双秆交叉式。单秆直立式是在整枝后,将竹子、木杆等架材...
辣椒和茄子哪个好种
04-01
一是因为辣椒植株的根系与茄株尽然不同,它的主根没有茄株发达,它的扎根不会太深,移栽时,不太会伤及根系,长到开花再移栽对成活影响也不大。也正因为它根系较弱,所以移植时要移大苗、壮苗,根系长到一定程度,才有能力给植株输送...
上饶茄子糕做法
04-04
1、首先我们要准备好材料,玉米粉,小米粉,面粉,苏打粉,茄子。2、第二步,将准备好的茄子去皮,并刷成茄丝。3、第三步,加入大量的玉米粉和小米粉,一点点苏打进行搅拌。4、 第四,揉成糕状,并在砧板上撒上面粉,对茄子糕进行摔打。5...
晒干茄子一斤茄子放多少盐
04-05
按原料的百分之十左右放盐,也就是放一两左右的盐就好了。茄子干的做法:选择新鲜肥嫩、肉质致密的茄子,切去果柄及萼片,洗净,放沸水中加盖煮15分钟。经3次滚沸,当茄子变成深色、柔软,但尚未熟透时,立即取出散热。然后将茄子切...
福建茄子种植时间
04-07
茄子是一年生草本,对温度较为敏感,生长适温在20-30度之间,所以适合在春秋两个季节种植。广西、广东、福建、海南地区春播种植时间:12月1日至第二年1月31日秋播种植时间:7月15日-8月15日。茄子在我们生活中十分常见,炒着吃,烤...
五花肉煲茄子做法
04-06
步骤/方式1五花肉200g、茄子1个、姜适量、葱花适量、豆瓣酱3勺切葱花、姜,五花肉切成小块步骤/方式2茄子切条再切成小丁步骤/方式3锅内放油,油热放五花肉翻炒,放入姜,煸炒后放入3勺豆瓣酱,继续翻炒。步骤/方式4加入半碗水...
肉末豆角茄子盖饭简单做法
04-03
食材:茄子,豆角,肉末,生姜,大蒜,葱,豆瓣,花椒,盐,味精,料酒,老抽,豆粉,食用油,料酒先将茄子、豆角切成小粒,然后把肉切碎,肉末里面条上豆粉撒,少许的盐,放一点油料酒。把食用油倒入锅中,烧到八成熟放入豆瓣花椒生抽炒出香气后,立即倒肉末翻...
圆茄子怎么炒才好吃
04-09
1、尖椒炒茄子是圆茄子的一种家常服法,淡淡的辣味能开胃下饭,会让炒出的茄子不发腻,必要的质料是圆茄子一个,青尖椒一个,葱花少量,生抽以及食用油以及食用盐适量就可以。2、把茄子洗好之后切成块状,把尖椒也洗好切成小块,锅中...
紫茄子保质期
04-02
紫茄子的保质期是两天,茄子是茄科茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4...
素炒圆茄子家常做法
04-02
食材用料圆茄子一个,青椒3、4个,红椒2个,青蒜一根,五花肉一小块,油一匙,盐少许,味精少许,蒜蓉适量,姜末少许,水淀粉适量,生抽少许做法1/5茄子切条,用水泡住。2/5五花肉下锅炒出油。3/5下姜蒜末炒香,下茄子炒至变软。4/5加入青红椒...
茄子玩的是哪一款csgo
04-09
茄子玩的是5e对战平台的csgo。茄子是5e对战平台的认证主播,玩的最多的就是5e,偶尔也会玩一下官匹国服。5e对战平台和csgo官方匹配数据不是互通的,5e属于私服。官方匹配的国际服和国服的账户数据可以互通,新人建议先玩csgo...
茄子小白菜炖粉条做法
04-05
食材小白菜750克、红薯汤粉80克、茄子450克、八角一颗、葱一根、姜两片、大蒜四瓣。做法1、虾干冲洗干净,提前用温水泡发20分钟2、粉条提前用温水泡发20分钟3、茄子切方块备用4、小白菜洗净,开水中焯一下,变色后迅速捞出...
茄子做的糖酥饼的酥脆做法
04-03
做法1、选3个差不多大的茄子,去头尾。隔一刀切断,每片约半公分厚。全部切好备用。2、肉切末。葱切碎。3、肉里面加入少许盐胡椒粉生抽料酒白糖往一个方向搅拌上劲。加入葱花。4、碗里敲一个蛋,加适量水、地瓜粉,少许盐。...
茄子有哪些品种
04-11
茄子,按照形状的不同,可以分为园茄、长茄和短茄三个品种。1.园茄果形扁圆。圆形或长圆形,皮色有黑紫色、紫红色、淡绿色、白色,肉质较紧密,皮薄,口味好,品质佳,以烧茄子吃最好,熬煮凉拌次之。优良品种有北京园茄、济南大红袍、...
切好的酱茄子怎么做
04-11
【步骤一】:把茄子清洗干净,然后改刀切成小条放入盐水中泡上,防止发黑。【步骤二】:把青椒去籽,然后竖着改刀切成小条,装盘备用。【步骤三】:大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈、香葱葱白和葱叶子分开切成末、香菜切成小段,然后...
紫茄子色的衣服怎样搭配
04-09
茄紫色衣服搭配白颜色裤子好看。茄紫色属于深色系,如果再搭配深色的话,整体效果会很沉闷。所以搭配白色,奶白色。白色可以衬托出紫色的唯美大气,而且更显透亮时尚。茄子紫色搭配黑色。配浅粉色、灰蓝色、黄绿色、白色、紫...
茄子的千粒重是多少
04-02
播种量每667平方米栽培面积用种量50克左右。每平方米苗床播种10克。茄子的种植密度每亩两千五到2600株。茄子种子较小,每克约250粒,千粒重为1~4.5克,在一般情况下每亩用种量为20~30克左右,。茄子播种量每亩用种30克左右。...
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