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木耳菜的甄选

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木耳菜的甄选

种木耳菜需要多少厘米的盆子 12-30

种木耳菜使用大概直径二十厘米以上的花盆，每盆播种上十颗种子，发芽率比较高的。为了让木耳菜更快发芽，可以在播种前把种子在温水里泡上两天，然后放在20度以上的环境里催芽。然后再播种到花盆里，一般一周左右发芽，小苗长到四...

木耳菜是十字花科蔬菜吗 02-26

不是的，木耳菜不属于十字花科蔬菜。木耳菜是菊科、菊三七属多年生高大草本植物。木耳菜又叫做落葵、豆腐菜、紫角叶，是多年生草本植物，其株高在两米左右，花果期在每年的秋季，木耳菜的嫩芽和嫩梢可以作为蔬菜食用，营养价值较...

木耳菜在北方还是南方 01-15

木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、...

木耳菜的种植方法与管理 02-03

1、播种方式木耳菜是喜温植物，适合它生长的温度一般在15～30度左右。农人露天种植木耳菜一般都是选用直播的方式，从播种到采收，一般两个月就可以了。夏天温度高，木耳菜也会长的更快，到了采收期一定要及时采收，要不很容易就老...

木耳菜的叶子吃起来是酸的 03-15

木耳菜一般都带点酸味。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值比较高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜不仅口感很好，它还营养丰富并且具有一定的药用价...

木耳菜为什么要焯水 03-27

1、木耳菜在烹调以前可以用开水焯一下，再抄的时候可以在开水中放入适量食用盐，这样能保持它碧绿的颜色，能让它做好以后颜色更漂亮，特别是在用它做凉拌菜时，还可以通过焯水让木耳菜变软，焯好以后取出去掉水分加入调味料调匀....

木耳菜结籽了怎么办 03-09

1、手动采摘。一般来说木耳菜会在秋季时结出种子，这个时候就可以进行采摘，而木耳菜的种子成熟之后外壳会比较坚硬，并且呈现褐色。所以在采摘过程中也极为方便。2、清水清洗。木耳菜种子在采收完成之后不要立马储存，首先要...

木耳菜种子什么样的算成熟了 01-22

木耳菜种子木耳菜是一种多年生高大草本，高大约1.5米到2米之间。茎是肉质，基部是木质，宽大约1.5-2厘米，下半部平卧，上部直立，有很多伞房形状的分枝，绿色或带紫色，有明显的槽沟，叶子大都无毛或上部有少量被毛。绿绿的大叶子木耳...

木耳菜和猫耳菜区别 02-11

猫耳菜就是一种绿叶的蔬菜，形状有点像猫耳朵，其实和菠菜差不多，叶子有点椭圆型的。猫儿菜就是木耳菜，是我国的古老蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。有些地方喜欢称猫儿菜，可能不光是谐音...

木耳菜的成熟时间 03-24

木耳菜是夏季的蔬菜，通常在6-7月之间会采收，上市。它有很强的适应能力，在南方或者北方都能很好的生长，不过南方地区可作多年生的栽培，在北方多是一年生栽培。它食用起来不仅口感好，很鲜嫩，还有较高的营养价值，经常吃对身体健...

重庆木耳菜怎么做好吃 01-28

清炒木耳菜食材：木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克做法：1、木耳菜洗净，捞出沥水备用。2、蒜切成末。3、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒。4、倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅...

木耳菜煮猪肝汤的做法 01-22

食材木耳菜1把，猪肝1块，生姜1个，葱1根，花椒粒1小撮，花生油1匙，葱姜适量，料酒1匙，盐1匙做法步骤：步骤1/7准备好所有食材步骤2/7生姜1块清洗干净切成末备用葱清洗干净，葱白切成段，葱叶切碎木耳菜摘洗干净，沥干水份备用步骤3/7猪肝清...

木耳菜能不能泡出根 03-09

可以的，一、浸泡把木耳菜的种子放到清水中洗涤，捞取出表面漂浮起来的空壳扔掉，沉入水底的才是可以用来浸泡的种子。把挑出来的种子放进35摄氏度左右的温水中，浸泡1-2天，使木耳菜的种皮慢慢软化。二、催芽首先把干净的纱布...

海鲜丸子和青椒木耳菜的做法 01-14

海鲜丸子适量，青椒适量，木耳适量，蚝油适量，生抽适量，葱适量，生姜适量，油适量1海鲜丸子下锅煮熟捞出泡凉水里，青椒去核切丝，姜切末葱切段2、锅里倒入油加入青椒葱段炒香加入海鲜丸子蚝油生抽翻炒加入一点水煮三分钟，煮到没有水下...

为什么夏天木耳菜不发芽 03-16

夏天的季节，温度基本都是在35度左右。对于这种特别柔弱的木耳菜来说，似乎生长已经变得不再可能。所以大家要记住，夏天种植木耳菜千万不可取，否则等待它的结果就是枯萎。木耳菜虽然有很强的耐热性和耐旱性，但是却极其不耐寒...

木耳菜煮面用不用焯水 03-06

木耳菜煮面不用焯水，用已经涨了的水煮面条，在面条快熟的时候，放进清洗过的木耳菜，在锅里煮个半分钟的时间，面条和木耳菜一起捞起来，放上高汤就可以吃了。木耳菜煮面需要焯水木耳菜和木耳是不一样的，它是一种绿叶蔬菜，这种蔬菜...

木耳菜炒白菜怎么炒 01-12

1、娃娃菜洗净，用刀从中间竖切开。2、木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，五花肉切薄薄的片。3、锅中放油，小火加热，放入麻椒炒出香味后捞出不要，放入葱姜丝炒出香味。4、放入五花肉煸炒出油，加少许生抽和料酒炒匀。5、再放入娃娃...

木耳菜什么时候掐尖最合适 02-24

木耳菜主茎的长壮是为以后各分枝的长旺打下个好的基础，什么时候进行木耳菜的第一次掐尖，得看茎叶接合处的分枝萌发情况来定，一般看到有分枝萌发5mm-1cm长的小嫩枝就可以考虑掐尖了当然了，尽管在同一主茎上，但不同的茎叶接...

架架菜又名木耳菜怎么吃 01-19

木耳菜做成酸辣木耳菜特别好吃，在做的时候需要准备新鲜木耳菜400克西红柿一个大蒜一头辣椒适量，另外还要准备生抽食盐，鸡精和食用油等多种调味料。把准备好的新鲜木耳菜挑选一下，去掉黄叶，然后用清水洗净，在锅中放适量清水...

木耳菜果实什么味道 02-29

木耳菜有点苦。但木耳的菜一般是无味爽脆的，有点像木耳，有时会带有点土腥味道。木耳菜性味甘、苦，平。是菊科、菊三七属多年生高大草本植物，叶大，叶片倒卵形，长圆状椭圆形，椭圆形或长圆状披针形，顶端渐尖，边缘有不规则的锐锯齿...

为什么木耳菜的种子不发芽 02-05

因为木耳菜的种子皮比较硬，如果单纯的直接播种可能很长那个时间都不会发芽。浸种的时候要注意水温和时间，首先是在五十度左右的水中浸泡半个小时，然后在到三十度左右的水中浸泡五六个小时，最后将种子捞出，放在温度较高的地...

木耳菜是转基因的吗 02-06

不是的。木耳菜（学名：Gynuracusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清...

一个泡沫箱可以种几棵木耳菜 02-10

一个泡沫箱可以种6棵木耳菜，木耳菜是菊科、菊三七属多年生高大草本植物，高可达2米。茎肉质，基部木质，有多数伞房状分枝，绿色或带紫色，有明显的槽沟，叶大，叶片倒卵形，长圆状椭圆形，椭圆形或长圆状披针形，顶端渐尖，边缘有不规则的锐...

木耳菜种子不要去皮吗 04-02

木耳菜种子不要去皮木耳菜种子颗粒比较大，可直接用手采摘就，种子成熟时呈坚硬形态，此时可直接摘下即可，采摘完成之后需用清水清洗直至外壳颜色洗掉为止，待晾干之后装进塑料袋中进行储藏，等来年春季便可进行播种。手动摘取木...

木耳菜长白点怎么回事 01-19

1、施肥原因在施足基肥的基础上，生长期间还要多次追施速效氮肥，一般在定苗后每667m追施尿素15kg，磷钾复合肥5-8kg，以后每采摘一次即应追肥，每次每667m追施尿素15kg。2、天气潮湿。木耳菜应当在28-30℃，夜间保持在18-20℃。...

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