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魔芋的甄选
雪魔芋是怎么做出来的
03-05
将仔姜洗净切薄片,撒上盐腌10分钟,滗去盐水2、木耳泡涨,择洗干净3、淀粉(8克)放碗内加水调成湿淀粉(15克)备用4、豆瓣剁细5、酱油、盐、味精、水淀粉调拌成汁6、将雪魔芋用温水泡涨洗净挤干水分,切成大条入油锅内过油,捞出沥油...
大个魔芋怎样留种子
03-27
选品种优良、生长良好的植株留种于8~9月果熟期,当浆果呈黄绿色时采集,放阴凉处数日,再浸于水中,揉搓出种子,漂洗去果肉果皮等杂物,取出干净种子阴干,并作湿沙藏或及时播种,魔芋的种子寿命较短,种子在室温下贮藏半年,其发芽率下降...
魔芋什么时候开花
02-25
魔芋4月~6月开花魔芋是属于天南星科的植物,可以长到40~100厘米高左右。圆柱形的茎杆长得粗,上面有褐色斑点,远看就像菜花蛇一样。魔芋有粗壮的叶柄,分3个叉枝,叉枝再分3叉,每一个叉枝上长着绿色的叶片,犹如一把撑开的绿色小伞...
爆炒魔芋的做法
04-11
用料:魔芋适量、蒜苗适量、大白菜适量、酱油适量、鱼露适量、鸡粉少许、油适量、盐少许、糖少许家常炒魔芋的做法步骤:步骤1、魔芋切成厚薄适中的片,然后下锅加水煮几分钟,然后用清水洗净沥干备用。步骤2、大白菜洗净切好...
尸香魔芋为什么对胡八一没用
04-09
因为胡八一有主角光环尸香魔芋:传说中守护所罗门宝藏的魔鬼花,人接近会因产生幻觉从而自相残杀,色彩极艳丽,使人产生幻觉,戴防毒面具也没用,长在古墓里,能使尸体不腐烂和发出芳香。...
魔芋串串的做法
04-11
主料:魔芋丝1盒辅料:油菜4棵、香菇3朵、红椒少许、花生油15毫升、小葱少许、食盐2克、生抽1汤匙、白糖1克做法与步骤:步骤1.油菜、蘑菇择洗干净。蘑菇切片步骤2.魔芋丝用清水冲干净步骤3.热锅凉油放葱翻炒,放蘑菇和魔芋丝...
创魔芋头位置
03-18
1、创造与魔法中的芋头主要分布在水源充足的区域。2、在乐乐河谷上边和落叶山脉下方都有较多的分布。3、芋头主要可以用来制作鲜芋仙芋圆4号、芋头牛奶、香芋蒸排骨、芋头烧带鱼、蒸芋头和紫薯莲蓉月饼等食物。...
鸭霸王的魔芋怎么弄的
03-20
魔芋洗净,切成小条,再放入沸水锅中焯烫一下,捞出沥干。2.鸭肉洗净,切成大块青蒜洗净,斜刀切成小段。3.锅中加油烧热,先下入姜片、蒜片炒香,再放入鸭肉炒至微黄,然后加入精盐、酱油、料酒、豆瓣酱、花椒粉,添入高汤,转小火焖煮20...
魔芋在一块地可以种几年
04-07
可以种3年,最多3年。1、魔芋不能连续种植3年,会使产量下降。2、魔芋的选地整地:魔芋抢生,最好实行轮作,连作不能超过三年,同一地种的年数多,魔芋所需的养分达不到要求,病虫害加重而长势差,产量下降。种前要深翻整地,按从上向下...
魔芋丝是什么做的
04-04
魔芋丝就是魔芋做的,魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、等省山区均有分布...
魔芋豆腐有些为什么是黄色
03-13
在制作魔芋豆腐过程中加入食用碱也使豆腐发黄。魔芋豆腐发黄应该是一个角或是某部分的表面发黄,如果是发黄的话就是在点浆的过程中温度没有控制好,温度高了,导致卤水发酵过度,片面的一片区域发黄,下次再点浆的时候一定要慢...
魔芋怎样做才好吃
03-29
①鸡丝炒魔芋材料:鸡胸肉、魔芋、姜、蒜、小葱、盐、鸡精、生抽、耗油做法:1、魔芋切片再切丝,焯水半分钟,捞出沥干2、鸡胸肉切片再切丝姜切片大蒜切片小葱切段3、起锅下油,烧热下姜蒜片,炒香,然后下入鸡丝炒至变色,再倒入魔...
湿魔芋做法一斤魔芋多少碱
04-11
一斤生鲜魔芋可以按照1:0.5的比例添加碱,三斤湿魔芋要1.5克的食用碱。一斤左右的魔芋粉可以添加10克左右的食用碱,按照水与魔芋粉7:1的比例调匀,这样做出来的食品口感舒适,更加美味。鲜魔芋做法如下:主料:魔芋豆腐300克。辅...
100斤魔芋种子种多少亩
03-30
半亩地,一般情况下一亩地种植魔芋种子240斤左右。魔芋要在土质疏松不积水、比较肥沃的土地上种植,种植的土壤还需要施足基肥魔芋在比较暖和的地方生长比较好,温度在20-25℃的时候比较适宜在种植魔芋的时候要避免阳光长时...
加工魔芋豆腐需要什么证件
03-31
凡是食品加工,都是需要办理食品生产许可证,在当地食品药品监督管理局办理。用来做魔芋豆腐的是魔芋的地下茎块。魔芋全身有毒,必须经过严格的制作过程,才能食用,而且有很强的季节性,只在秋冬有得吃。磨制浆液是制造魔芋豆腐...
水煮魔芋豆腐出现胶质物正常吗
03-13
魔芋豆腐煮出凝胶是属于正常的,看起来还有些像凉粉。魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物,据调查中国人饮食习惯中,所摄取的膳食纤维远远不足,常吃魔芋可以补充人体所必须的膳食纤维,从而可以达到健康饮食的效果。魔力魔...
魔芋嘉卡卡是一对吗
02-27
不是一对。魔芋是一种植物,样子比较像土豆红薯之类的就是个头小一些,口感滑滑腻腻的,有点像山药的粘粘的感觉。有的地方也叫芋头。魔芋又名磨芋、鬼芋、花连杆、蛇子头、天南星、蛇六谷等...魔芋这个名字对很多人来说大...
魔芋豆腐煮三小时会怎样
02-27
魔芋豆腐如果煮三个小时,必然会碎裂,没法子食用。魔芋豆腐是用魔芋淀粉制作的豆腐,如果煮三个小时,豆腐会变得稀烂。魔芋豆腐其实是一道很不错的菜,如果烹饪恰当,会非常美味。最简单的做法就是凉拌魔芋豆腐,之前我们先要给豆...
工厂化魔芋豆腐配方
03-01
1、食材:魔芋粉71克、食用碱7克。2、锅里放2kg的清水,煮至微烫,大约60℃,倒入50g魔芋粉,用蛋抽搅拌均匀。3、继续上火煮,边煮边用蛋抽搅拌煮至沸腾,再开始计时熬煮10分钟,同样也是边煮边搅拌,这个过程有点漫长,搅拌起来也很费力...
魔芋为什么要放碱
02-26
1、是为了去除魔芋的味道。2、生魔芋本身有轻微毒性,放碱可以帮助祛毒。3、帮助魔芋豆腐凝结成形作用。制作魔芋豆腐时必须注意以下两点点:1、在磨制芋糊、煮制、凝固成型等过程中,不能与酸类、油脂接触,用具也不能沾上酒...
为什么高海拔地区适合种魔芋
04-12
魔芋喜温怕热,所以选择魔芋种植的区域,特别是对海拔高度的要求,直接关系到魔芋种植的成败,虽然魔芋适宜性强,适宜范围广,但一般只适宜在海拔800m以上的区域,最佳适宜区在海拔1000~1500m的区域,也就是高海拔地区。而且还应搞好...
魔芋豆腐一炒就化怎么回事
03-07
说明它没有做好,在加工处理得时候比较稀,水多,导致不成型的。这是品质得问题,你可以去退换货的。比较方便快捷实用,干净整洁卫生。做魔芋豆腐放石灰水会化,是因炒之前做少了一个步骤,首先把魔芋解冻再焯水,这样炒魔芋不会容易...
魔芋怎么煮好吃又简单
03-15
用料魔芋1盒(280g)海鲜菇1株(130g)黄洋葱1/4个(65g)胡萝卜1/4(65g)砂糖1/2大勺白だし1/2大勺酱油1大勺酢2大勺盐1小勺蘑菇煮魔芋的做法步骤步骤1魔芋下锅,放盐炒至没有水份步骤2依次放入洋葱,蘑菇,胡萝卜步骤3最后调好调料汁,放入...
炒魔芋有泡泡怎么处理
04-06
炒魔芋倒些醋泡泡就没有了,也可以大火多炒一会儿那泡泡就自然消失了。其实那泡泡就是魔芋豆腐里掺入的碱水已炒了出来,因为魔芋豆腐是碱水配入进去才能形成魔芋豆腐。这魔芋豆腐经过高温煮,炒,然后就没有碱水了,再说做食物...
正宗魔芋吃法
03-04
鸡蛋1个,秋葵1个,魔芋结80g,沙茶酱15g圣女果4颗做法:锅起热放入清水煮开放入魔芋结,秋葵,焯水,过凉水备用。鸡蛋煮熟(去皮备用)锅起热放入油油温升高三成热时放入沙茶酱煸炒至香味盛出备用盘中放入焯好水魔芋结,鸡蛋碎,秋葵丝,圣...
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