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海带的甄选

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海带的甄选

腊鸡炖海带的做法 03-18

1/6把整只鸡放入砂锅内，放入姜片倒入清水，盖上盖子煮30分钟2/6海带用冷水泡20分钟即可3/6鸡煮好后捞出，用漏网过滤鸡汤，去除表面的浮油4/6海带泡好后切成小段5/6鸡肉撕成丝，葱切成小段，鸡汤再次煮开6/6海带放入鸡汤中，加入少...

海带皮掉了能吃吗 03-24

正常情况下海带掉皮了不建议再吃，海带掉皮说明已经不是很新鲜了。通常是因为放置时间过长、出现腐烂引起，也可能是原料不新鲜或浸泡时间较长等原因导致。...

羊血炖海带行吗 04-08

1、食材：羊血100g、海带适量、金针菇50g、香油适量、盐适量、香菜适量、鸡精适量2、海带丝、羊血分别在水里泡一会3、上锅烧水，等水开了，加入准备好的海带丝一起煮4、然后把羊血切成条，金针菇去根，洗干净备用5、海带在锅中...

蒸过的干海带怎样保存 04-09

干海带蒸后的保存方法是将蒸熟的海带卷成卷，然后再把海带卷用保鲜膜包起来，放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷，等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长，可以把海带泡在冷水里冷藏保存。...

海带拌白菜的家常做法 03-19

1、准备葱花，蒜末。2、海带(我老公超市买的，不太好这种海带！)3、取适量海带丝，泡水！除去浮灰，盐渍。4、海带丝，白菜切丝焯水。5、短暂焯水，捞出，备用。6、将酱油，醋，盐，鸡精，十三香，漂少量干辣椒放在白菜海带丝上。锅里烧热花生油，即...

裙带菜和海带有什么区别 04-07

区别在于，裙带菜比较海一带薄，生长期短，裙带菜一般生长在较浅的海域，海带则生长在较深的海域，裙带菜比海带更好管理。...

海带为什么不能放醋 03-16

凉拌海带最忌讳加的调料就是“醋”，很多人觉得凉拌海带时，加适量的醋，可以去除海带的异味，其实这是不对的，醋会和海带中的钙发生反应，破坏海带中的碘元素，使营养价值降低，而且醋直接放到海带中是不能去除海带的异味，只会使海带...

新鲜海带怎么保存 04-10

不确定。新鲜海带怎么保存需要看保存的时间。若保存的时间小于3天，就可以将新鲜海带洗净、焯水后，泡在水里，放在20℃以下的阴凉处保存，也可以放在冰箱的冷藏室保存。若保存的时间大于3天，则焯水后，海带装入塑料袋放入冰箱的...

干海带怎么处理才好吃 04-09

1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下，如果软了就立即把剩下的海带捞出，因为海带煮的时间过长会变硬。3、加碱窍门:海带...

人类吃海带的历史 04-06

日本人从公元前就开始食用海藻，这从出土的贝冢遗迹的发掘中得到充分的证实。另外，位于日本北九州市的裙带菜神社和北九州市对岸下关市的住吉神社仍然保留着在每年春节那天清晨，神社的主持步入海中举行裙带菜收获的仪式，并...

海带煮火锅前怎么处理 03-25

如果买回来的海带是干的带盐的海带，那么首先要把海带用温水泡着，泡上一个小时左右，要把海带上面的一些灰尘清洗干净，个别地方还可以刷子去刷干净，处理干净的海带用剪刀或者刀把它切成小块状，然后烧上一锅热开水，里面放上一点...

干海带的泡发方法 04-11

海带上有一层白色营养物质叫做甘露醇，对我们的身体很有好处，但如果先把干海带用清水洗了，就很容易将甘露醇给洗掉。所以我们应该先把干海带直接放进蒸锅上蒸，这样甘露醇的营养成分就会融入到海带中，干海带要蒸制半小时左右...

海带头好吃还是海带中段好吃 03-23

个人觉得海带中段好吃，海带头厚重，耐泡耐煮，炖耙了吃起面嘟嘟的。不敢吃多，不容易消化，价格略贵，而海带中用处好像更多，容易泡软，可以炖，凉拌，烧，蒸，火锅汤锅都好吃，口感相比更清爽，所以我更喜欢买海带中段备用，当然营养价值应该是差...

海带黄豆焖鸭子的做法 03-31

材料：老母鸭，海带，黄豆，姜，料酒做法：鸭子斩块，海带切碎，黄豆提前泡软，把黄豆海带放入炖盅，鸭子放上面，放两片姜，适量料酒，加足水，入炖盅慢火炖2小时，出锅，很清热去火的一道汤，夏、秋、冬皆可食用。海带黄豆焖鸭子做法原料：黄豆、鸭腿、...

海带要煮多久熟 04-01

海带片煮5分钟能熟海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类，其叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片宽大厚实，下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质，相比其他蔬菜而言其煮制的时间相对较久一些，一般水发后的大...

饥荒联机版公牛海带茎怎么移植 03-19

1、进入当前世界里的月岛地形。2、在月岛靠海区域采集公牛海带茎。3、选择任意一片海域作为移植地点。4、拿起海带茎右击海面即可移植。...

海带结的6种家常做法 04-06

材料：鲜海带结150g、去芯干莲子50g、去核干红枣10粒、卤水汁1汤匙(15ml)、米酒1汤匙(15ml)、美极鲜味汁1汤匙(15ml)、冰糖1汤匙(15g)、香油1茶匙(5ml)。做法：1、少放一些醋进水里，之后把海带结放进有醋的水里浸泡二十分...

干海带煮熟后怎么存放 03-25

放置在干燥通风处进行储存。将买来的干海带放进阳台再次晾干，晾干至可轻松掰下即可，放入保鲜袋中，袋口一定要封紧，避免空气流通导致海带坏掉，将密封好的海带放到干燥通风处，这样海带保存的时间会更长，也避免了海带中的成分流...

排骨海带的做法王刚 04-05

排骨700克—800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和生姜适量。做法1、将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。2、将汤水倒掉或将浮沫去掉。3、海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、...

海带的泡制方法 03-19

1、准备干海带，取适量干海带，先不要直接泡，而是放在蒸锅中，蒸锅中放入充足的水，防止烧干锅，大火蒸20-30分钟，关火后再焖10分钟。2、海带落凉后从蒸锅中取出，准备一个干净的容器，放入适量水，把蒸好的海带放入容器中，让水没过海带，...

海带掉皮了变成透明的还能吃吗 04-02

不能吃了。海带掉皮说明已经不是很新鲜了，通常是因为放置时间过久，出现腐烂引起。也可能是原料不新鲜或浸泡时间过长等原因导致。一般海带变质除了会掉皮之外，用手触摸的手感比较黏，还会伴随难闻的味道。此时的海带失去了...

超意兴的海带卷怎么做的 04-06

主料：海带500g，南瓜50g，胡萝卜50g，山药30g，食盐10g，酱油20g，姜5g，米醋8g，红糖20g。做法：1、预先蒸了下海带，再把其他材料切成条（现在觉得切的太粗了些），然后把海带切成宽条，包上蔬菜条，上锅蒸熟。2、炒锅里倒一点油，放姜末炒一下，再倒入...

海带怎么洗才干净 03-23

首先用温水浸泡！&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp待海带完全泡发了，用手反复揉搓，清洗海带上面附着的盐和脏东西，直到海带的表面感觉特别光滑，再放入热水中煮。煮也是二次清洁的过程！大约需要七八分钟！然后捞出晾干，用保鲜袋封...

海带汤解辣吗 03-22

解辣，用料海带50克蒜5瓣香油2勺陈醋2勺酱油2勺盐2克糖2克凉拌海带不辣的做法步骤步骤1用海带头步骤2把海带头先泡步骤31海带先泡发后，切丝，尽量切丝薄2.再放入锅内煮开5-10分钟后捞出放凉（也可以捞出来马上过凉开水）3.把蒜...

淡水海带和海带的区别 04-06

生长环境不同。海带生长在海底的岩石上。野生海带在低潮线下2-3米深度岩石上均有。在淡水中海带是不能生长的，所以没有淡水海带这一说。即使是人工养殖的，也是在海区养，叫浅水海带。...

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