生姜精油可以拿来做菜吗

生姜精油不可以拿来做菜。

扩展知识：

生姜精油产为淡黄色液体，具有姜的芳香。溶于油，有抗氧化作用。广泛应用于食用香料，是蛋糕、曲奇饼干、含醇饮料、各种香精的良好调味料。

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