黄色是五香粉和小茴香粉的颜色。浆水应该是腌制羊肉后剩下的汁水,加水和淀粉调的,作用就是不浪费汁水,淀粉浆能让羊肉串更加外香里嫩。
也只有路边摊才这样用,因为他们的羊肉串要等很长时间才烤,所以在烤前还得上浆,而自己烤,串起来很快就烤了,不需要再沾浆了,没什么神秘的。
腌制羊肉就是洋葱,鸡蛋,淀粉,胡椒粉,五香粉,小茴香粉,盐,视乎羊肉的质量,还得加增香粉,羊肉粉。
荐
散粉刷可以用什么清洗 - 散粉刷怎么清洗荐
珊瑚粉是什么颜色 - 珊瑚粉试色是怎样的荐
美人鱼粉底刷是什么牌子 - 美人鱼粉底刷使用方法荐
粉底液可以用用散粉刷吗 - 粉底刷怎么用荐
兰蔻粉水为什么是粉水的 - 粉色究竟是怎么来的荐
散粉刷什么毛好 - 三种散粉刷材质扫盲荐
粉底刷可以用来刷气垫吗 - 粉底刷会卡粉吗荐
粉色的特征是什么荐
牙刷粉底刷怎么用 - 牙刷型粉底刷怎么清洗荐
粉+黄=什么荐
定妆粉有哪些颜色 - 定妆粉用刷子好还是用粉扑好荐
玫瑰粉发色是什么颜色 - 适合黄皮吗荐
散粉必须用散粉刷吗 - 散粉用刷子的好处荐
莱珀妮鱼子酱粉底液好用吗 la prairie鱼子酱粉霜色号怎么选荐
粉底刷要打湿吗 - 粉底刷可以用来涂什么