准备部分所需材料
步骤2
400克淡奶油加入50克白糖,打发至略显纹路,放入草莓酱搅拌均匀
80克牛奶放入鱼胶片泡软,泡软后,鱼胶片放入锅中隔水融化
步骤4
准备好戚风蛋糕
蛋糕片剪去边,比蛋糕模具小一圈即可,然后一切二
步骤6
取1片蛋糕片放入活底模具
融化的鱼胶片放入淡奶油中,搅拌均匀,即成慕斯馅
步骤8
倒入一半的慕斯馅
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