乔木茶是一种茶,别称乔木普洱茶,产地为沧江流域。
中文名
乔木茶
产地
沧江流域
特点
直径超过30公分
别称
乔木普洱茶
在澜,有很多宋朝时期种植的树干的茶树,这些树就是茶界所称的“”。大多种植在山坡、荒地上。它们是以山的形式分配给农户。由于不便于施肥、洒药,这种茶的产量相对较少,而且绿色健康,茶质粗壮,茶味醇厚,是上等的普洱茶。
所谓乔木茶,指在乔木型茶树上采摘鲜叶制作而成的茶。乔木是指树身高大的树木,由根部发生独立的主干,树干和树冠有明显区分,有一个直立主干,且通常高达六米至数十米的木本植物称为乔木,而采收乔木茶树的茶青(鲜叶)为原料,经过特定的工艺,即可制成乔木茶。