![王刚爆炒南瓜的做法 王刚爆炒南瓜的做法](https://i3.kuchaowu.com/e6edb5c13f2b/e4f8a6/bfa5f39a607e0f80/e9e4b49c65210fde53b163.jpg)
食材
南瓜200克,蒜适量,玉米油适量,盐适量,鸡精适量,葱花适量,胡椒碎适量
做法
1、南瓜洗净去皮去籽切片备用
2、葱切好备用
3、炒锅热油放入蒜末
4、蒜出香味倒入南瓜片翻炒
5、然后加入适量水盐盖盖闷2分钟
6、听到滋滋的声音开盖放适量鸡精搅匀关火
7、出锅盛盘撒少许葱花,黑胡椒碎装饰即可
原料
南瓜 (500g)
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
蒜 适量
葱 适量
姜 适量
做法:
1、南瓜去皮,切成麻将块。
2、锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。
3、下南瓜翻炒2分钟。
4、加适量盐。
5、再加入适量的五香粉翻炒均匀。
6、再倒入适量水。
7、盖上盖子焖熟南瓜,中途可以掀开盖子翻炒一下,防止粘锅。
8、出锅即可。
原料:南瓜1只
调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐
做法:
1、将南瓜去皮,切成片
2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香
3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒
4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多
5、放入盐,炒匀
6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火
7、撒入香葱,即可出锅